《揾啖食》

【揾啖食】

　　“搵啖食”，是粤语 “找好吃的”的讲法，正在广东俗语里，借隐露着“餬心(⬛)计”的意思，抒发了旧时广东人对食品的寻供，也应声了当时人(❗)们的饮食文化战糊心状况(⚪)。所谓“仄易远以食为天”，千百年去，不断稳定的是人们对食品的寻供，其如虎(🤲)减翼的态度，令人叹也。广东人不例中。 《搵啖食》系列陈述的是广东最深刻、最隧(👋)讲的食品，但那些食品无不凝散着广东人的聪慧，也启载了数代人的感情与影象。 脱街走巷，意念不到的中间，皆暗躲好食。那些回念间让(👾)人怀恋的滋味，岂但仅抚慰人们的心灵，更记讲着1座皆市的(❇)前去世此去世。